Con la participación de instituciones educativas destacadas, el Programa Nacional de Alimentación Escolar Comunitaria Wasi Mikuna, llevó a cabo el Encuentro Regional de Comités de Alimentación Escolar (CAE) de Lima Metropolitana y Callao. Este evento, donde participaron representantes de FAO y de las UGEL 04 y de Ventanilla, marcó un espacio de intercambio de experiencias exitosas en la promoción de una alimentación saludable y la gestión eficiente del servicio alimentario en las modalidades de productos y raciones. En la modalidad de productos, destacó la experiencia de la I.E. 20179 Alejandro Baldomero Camacho Cuya de Cañete, que implementó alimentos frescos como plátanos de la isla y yogurt griego para complementar los desayunos del Programa Wasi Mikuna para atender a 430 alumnos. Además, desarrolló proyectos de cultivo y promoción de loncheras saludables, y es una escuela certificada de promoción de la alimentación saludable. Otra institución sobresaliente fue la I.E.I. Sangarará, que se enfocó en la gestión del servicio alimentario mediante la implementación de buenas prácticas de higiene, manipulación y almacenamiento. Esta iniciativa benefició directamente a 160 niños, promoviendo una alimentación saludable dentro de la comunidad educativa. En la modalidad de raciones, la I.E.I. Niño Joel I y Joel II lideró un programa de reciclaje que aprovecha los residuos generados por la alimentación escolar, fomentando prácticas sostenibles en su entorno. En el ámbito inclusivo, el Centro de Educación Básica Especial (CEBE) 2081 Perú Suiza, ubicada en Puente Piedra, implementó el programa “En la Inclusión fortalecemos nuestros hábitos alimenticios”, que beneficia a estudiantes con diversas discapacidades. Este programa busca promover la equidad y fomentar hábitos alimenticios saludables. La I.E.I. 164 Mi Buen Jesús presentó la iniciativa “Aprendo y me divierto: matejugando con mis maletines sensoriales y Wasi Mikuna”. Este proyecto combina actividades sensoriales y lúdicas para mejorar el aprendizaje matemático de los estudiantes. La I.E. 5043 San Martín de Porres del Callao destacó con su experiencia “Promoviendo una alimentación escolar de calidad”, que incluye la recepción y almacenamiento de raciones siguiendo estrictos protocolos, así como campañas de sensibilización sobre higiene y alimentación saludable. Este esfuerzo benefició a 400 estudiantes, asegurando un impacto positivo en su bienestar. En el marco del encuentro, Wasi Mikuna entregó ollas, utensilios de cocina y mandiles a las instituciones de la modalidad de productos, fortaleciendo sus capacidades para la preparación de alimentos y fomentando prácticas saludables en cada institución educativa. Por otro lado, las instituciones de la modalidad de raciones recibieron juego de mandiles. Durante el evento, los representantes de FAO resaltaron las iniciativas presentadas y reafirmaron su compromiso de colaborar con el Programa Wasi Mikuna en el 2025. Esta alianza estratégica tiene como objetivo fortalecer el acceso a una alimentación saludable en las comunidades más vulnerables, fomentar prácticas sostenibles y promover la seguridad alimentaria.