INAUGURAN TALLER DE GASTRONOMÍA POR ANIVERSARIO DEL CETPRO
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Publicado en 06/11/2023

Las autoridades del penal Cañete celebraron el 25 aniversario de creación del Centro de Educación Técnico Productivo (CETPRO) “Juan Pablo Vizcardo y Guzmán”, que funciona al interior del centro de reclusorio y que en la actualidad forma a 169 internos.

Se inauguró el taller de gastronomía que fue denominado Alfredo Modesto Yacyato Luro, en honor al servidor penitenciario que murió durante la pandemia de la Covid-19. La placa fue develada por el director del penal y Alfredo Yactayo Arias, hijo del ex trabajador.

Los internos ganadores del campeonato de fulbito entre especialidades del cetpro recibieron diplomas por sus logros.

El primer lugar fue para informática, el segundo a cerámica y el tercero a gastronomía.

Se realizó un festival de gastronomía en el que los internos presentaron postres y platos de fondo, que fueron degustados por los asistentes. Además, la banda del programa Orquestando – INPE, del penal, se presentó interpretando lo mejor de su repertorio.

El cetpro cuenta con las especialidades de soldadura, confección textil, computación, cuero y calzado y gastronomía.Asistieron a la actividad el consejero del Gobierno Regional de Lima, José Caico Fernández, representante de la panadería “Las Canastitas”, Germán Medicina Sedano, y funcionarios penitenciarios encabezados por el director del penal Cañete, Manuel Chanca.

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