SALSA, SOL & MAR... DE PERCY CASTAÑEDA NOS SIGUE REVELANDO MÁS NOMINADOS A LOS MEJORES DEL 2022

¡SOLO MERECIMIENTOS...!!

Solo merecimientos... es lo que reza el slógan de Percy Castañeda ... y la verdad es que solo merecimientos se merecen todos aquellos que vienen o dieron mucho por nuestra provincia... que se han convertido en embajadores de todo lo que se hace o produce en Cañete... aquí un recuento de algunos nominados a los mejores del año 2022... con uno muy especial al gran Mamajuana...

PREMIO «EXCELENCIA 

GASTRONÓMICA»

Gregorio Alejandro Tasayco Vicente... “MAMAJUANA”

La historia es esa que se se escribe a diario... y, en ese transitar entre los pasajes de cada memoria, hay una que bien merece destacarse.

EL GRAN «MAMAJUANA»

Cuenta el suceso que un día de esos en que la primavera abrió sus alas cerrando otoño, el caminante hizo camino al andar, sin volver la vista atrás. Así, entre esos avatares, don GREGORIO ALEJANDRO TASAYCO VICENTE vio la luz el año 1,939... y nació la leyenda..!!

La luz materna, es esa que siempre nos guía... Juana Vicente, fue la inspiración que llevó al popular Gregorio Alejandro a abrir en el año 1,969 un restaurante que se hizo clásico y popular con el paso de los años. Entre los primeros cocineros de los que se tenga memoria, estaban don Gregorio Tasayco Lévano (su padre) y un cocinero muy conocido con el apodo de “Bamba” y otro de nombre Valentín, que provenía de Quilmaná... 

Doña Jesús Sandoval, experta en preparación de diversos potajes criollos formaba parte de ese “equipo de cocina” del “MAMAJUANA”... sobre este nombre, reza el contexto que Gregorio Alejandro, desde niño siempre llamaba a su madre como “mama Juana”, de ahí esa unión de las dos palabras de su progenitora, lo marcaron para siempre.

La unión entre el ya popular Gregorio y Jesús Sandoval, tendría sus frutos: no solo el crecimiento como familia, sino la simbología de la tradición en un plato de comida criolla. Valgan verdades, estar en Imperial, disfrutar de su maravillosa campiña y no llegar a “Mamajuana”, era -sin duda alguna- una afrenta al buen paso por Cañete...

Sí... en esos tramos de esta historia... llegan a la avenida Ramos en el año 1,986, siendo apadrinado por el entonces diputado Víctor Andrés García Belaúnde... fue aquí donde ese impulso a la música criolla y al bolero tomó fuerzas con las peñas criollas, en las que se presentaban talentos como “Pepe” Vásquez, Iván Cruz, “Pepito” Quechua, “Guiller”, Panchito Jiménez, Teresita Velásquez, Luis Abanto Morales” (precisamente, fue en una de estas peñas, en las que me trajeron desde la capital, para animar)... ese inmenso local... se llenaba cada domingo en espectáculos, sin igual...!!

Oh! que tiempos...!!! disfrutar de los potajes en que se vislumbraban la riquísima Sopaseca de Pavo, camarones en diversas presentaciones; conejo a la parrilla, cuy chactado, caldo de gallina, etc... y, ni que decir de los habituales lomo saltado, bisteck o tallarines saltados, entre otros.

Tiempo después, frente al grifo “Aedo”, en Lunahuaná o Cerro Azul, la experiencia gastronómica y el devenir de “MAMAJUANA”, fueron reconocidos por gente de alto nivel, entre oficiales de las instituciones tutelares de la república, altos mandos del Estado o el turista que llegaba a Cañete, el prestigio fue tal que aún resuena su nombre en los pasajes de la ciudad de Imperial.

Hablar de Mamajuana, es hablar de su inmenso amor por el popular club “Walter Ormeño” y ese blanco color que impregnó su alma y la de sus hijos... gozó con el ascenso al fútbol profesional y en cada una de esas etapas de la trayectoria ormeñista, fue siempre cuota de aliento del equipo albo... demás está decir que sus importantes aportes aún se recuerdan con cariño en la institución imperialina... también ese acendrado cariño por el pueblo de Imperial, por el que por primera vez se vino la Banda de la Guardia Republicana para un aniversario distrital... imperialino como el que más en esa fiel devoción a la Virgen del Carmen, también se hizo presente con artistas de renombre, para sus festividades.

Nadie duda, que merece ser destacado... !!!... que merece ser ese HIJO ILUSTRE que Imperial tiene que reconocer... ese invalorable aporte a la gastronomía cañetana y nacional, tiene que ver con el impulso de Jesús Sandoval y -reiteramos- de don Gregorio Tasayco Lévano (su padre)- y, cierto es; que en los apuros que la solidaridad, nos muestra, supo alargar su mano siempre, por donde anduvo llevando ayuda y eso también debe ser resaltado...

Nadie duda que esta historia es tan corta... pero este espacio es tan reducido para una biografía que será publicada en un próximo libro de autoría nuestra.

SALSA, SOL & MAR PRODUCCIONES, otorga en su memoria y honrando a don GREGORIO ALEJANDRO TASAYCO VICENTE “MAMAJUANA” con el PREMIO «EXCELENCIA GASTRONÓMICA AL PERSONAJE ILUSTRE»

Merecida distinción.

ESCUELA DE FÚTBOL «ROLLY CADILLO PINTO» 

Cristian Rinaldi Zamudio Ochoa. 

Esta institución formada al calor de un balón de fútbol, empezó su trabajo en la formación de menores desde el año 2017..

Cristian Rinaldi, creyó en la urgente necesidad de ir concientizando a los niños en edad escolar a conocer más sobre el fútbol con teoría y practica, empezando en Nuevo Imperial... 

Creyó en la necesidad de profundizar en el ejemplo y para eso, fue de apoco organizando eventos deportivos con la sana intención de traer a afamados y sobresalientes futbolistas que dejaron su huella en el balompié nacional e internacional.

Así, grandes figuras cuya lista sería enorme de indicar, vinieron para dictar charlas técnicas teórico-prácticas e impulsar conocimientos en la formación deportiva de nuevas generaciones.

Hoy. convertido en una institución legalmente formalizada la ACADEMIA ROLLY CADILLO PIONTO, que lleva el nombre de un gran locutor deportivo, narrador, comentarista y figura egregia del periodismo nacional, es una de las mejores y sus actividades se enmarcaron en el trabajo sostenido y presentando a -repetimos- figuras sobresalientes del deporte de las multitudes.

LA ACADEMIA QUE TIENE como Jefe de la Unidad Técnica al gran “Juan José Oré”, es reconocida ya a nivel nacional y eso es un logro importantísimo para Cañete. 

SALSA, SOL & MAR PRODUCCIONES le otorga el premio LO MEJOR DEL AÑO A LA ACADEMIA «ROLLY CADILLO PINTO».

¡FELICITACIONES!

MARTÍN POZÚ NAVARRETE

«EXCELENCIA ARTÍSTICA» 

Los que conocemos a este genial y extraordinario artista, sabemos de la calidad tan suya... tan profesional... tan única...

Hace más de 30 años, tuvimos la suerte de conocerlo... entre las voces de Manuel Donayre, Juanito Ortíz, Rafael Ruíz, hermanos Flores, Liliana Pérez, el Dúo Amistad, destacaba el Rey de la Zamacueca... Ese era un jovencísimo Martin Pozu... 

nos unía el sur... 

nos unía el amar lo afroperuano...

nos unía la inmensa dicha de estar en ese lugar... que no era el mejor del mundo, pero para nosotros sí: El Jibaro de la Paz en la Perla.. del Maestro Goyo de la Cruz Cobeñas...

Sí... 

y el Zambo Cavero y Línder Góngora.. y, el Maestro Neyra... o, Alfonso Guzmán... o, “Porroncho” Vásquez,... todos inmersos en esa serie de noches de viernes, sábados y domingos... intensos.. totalmente intensos... y, gratos... extremadamente gratos... momentos tan especiales... de eso, puede dar cuenta Fidel Martin Castro Mendieta... y, el ZAMBO AHÍ...!!!

Ese... ese que viajó llevando su arte por diversos países... ese que estuvo en diversos festivales... o, en San Luis o en San Vicente... ese que se impregnó del gran amor por Santa Efigenia... tanto que, le hace su festividad en Pisco, su tierra natal...

Eso es materia mayor... su AFROPISCO, ha alcanzado nombre egregio y... MARTÍN... HA ESCRITO PÁGINAS TAN LINDAS TAN NOBLES TAN ESPECIALES, que merece otro galardón en su larga lista de premios obtenidos.

El es el REY de las ZAMACUECAS...

Es grande... es inmenso... y se lo merece.

Por eso, SALSA, SOL & MAR PRODUCCIONES, le otorgará el premio:

EXCELENCIA ARTÍSTICA 2022.

Merecido premio...!!!

DJ ALEX 

ALEX ALVITES ROSAS 

PREMIO: DISJOCKEY DEL AÑO

12 años DE EXPERIENCIA

12 años de responsabilidad

12 años de demostración de una capacidad y un talento tan suyo... singular y especial...

DJ ALEX SUR.

Los amantes de la música en todos sus géneros en esta parte del país, lo sabemos...

La gente especializada sabe que un discjockey debe alcanzar el máximo grado de aceptación.. por su seriedad... por su cumplimiento y por su calidad... por saber manejar los tiempos y saber hacer de una fiesta - cualquiera que fuera- una auténtica locura. 

Alex, lo sabe... sabe que siempre es muy agradable cuando se trabaja duro para que la gente pueda disfrutarlo.

Por eso.. por todo lo logrado.. este joven DJ consigue así entrar en el selecto club de los mejores djs del país. 

su presencia en cientos de eventos sociales y/o familiares (bodas, 15 años, etc.) en eventos corporativos y en las más diversas activaciones...

la vastedad de su repertorio... la calidad profesional de sus equipos de alta gama en amplificación, en controladores. Luces. Led. Audio

profesional, cabezas móviles maquina de humo, máquina de burbujas, chisperos,

Verlo en esa Cabina Dj y su Led Set completo, etc. nos permiten decir que SALSA. SOL & MAR PRODUCCIONES LE OTORGA el premio: LO MEJOR DEL AÑO A 

DJ ALEX SUR