OPERATIVO DE SALUBRIDAD EN RESTAURANTES DEL DISTRITO DE QUILMANÁ

La Fiscalía de Prevención del Delito de Cañete, en labor conjunta con inspectores de Salud de la Red de Salud y la Municipalidad Distrital de Quilmaná, verificaron el estado de conservación y manipulación de los alimentos que se expenden en los restaurantes del mencionado distrito. 

En esta inspección se hallaron alimentos guardados que podrían ser calentados, así mismo se percibió una inadecuada manipulación y utensilios poco aseados. En los locales el fiscal Mauro Caso, procedió a exhortar a los dueños y administradores de restaurantes a fin que se mantenga un adecuado aseo y una buena conservación de los alimentos, ello a fin de salvaguardar la salud de los comensales y visitantes a este distrito. 

Así mismo el representante del Ministerio Público, recomienda a la población en general a consumir alimentos en lugares en los cuales aprecien una adecuada limpieza, cuenten con la indumentaria necesaria y brinden garantías de salubridad.